Inspektoriai dėl pakartotinių pažeidimų sustabdė konditerijos gaminių cecho „Jomas“ veiklą

Parašyta: 2017-12-15 | Kategorija: Naujienos, Sveikata, Trakai |

Dėl grubių pažeidimų ir nenoro tvarkytis laikinai sustabdyta UAB „Jomas“, veikiančio Trakų rajone, Varaniškių kaime, konditerijos gaminių cecho veikla, antradienį pranešė Trakų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba (Trakų VMVT).

Tarnybos inspektoriai tikina nustatę, kad įmonė nenoriai šalino ankstesnio patikrinimo metu rastus trūkumus.

Gamybos patalpos, anot jų, buvo nešvarios, įrenginiai riebaluoti, inventorius susidėvėjęs, neženklintas. Nevykdoma savikontrolės sistema, nevedama gamybos apskaita, neužtikrinamas žaliavų, pusgaminių, gatavos produkcijos atsekamumas, produktai laikomi ne pagal reikalavimus, sudarant sąlygas atsirasti kryžminei taršai. „Rasta daugiau kaip 100 kg neženklintų produktų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais. Darbuotojai neaprūpinti darbo drabužiais“, – teigia Trakų VMVT. Tarnyba UAB „Jomas“ įtraukė į padidintos rizikos įmonių grupę. Šio konditerijos gaminių cecho veikla šių metų pradžioje jau buvo laikinai sustabdyta, buvo skirta administracinė nuobauda, tačiau įmonės administracija reikiamų išvadų, VMVT įsitikinimu, nepadarė. Trakų VMVT sprendimu, UAB „Jomas“ konditerijos įmonės veikla pakartotinai sustabdyta, nurodyta sunaikinti pasenusius maisto produktus, išvalyti patalpas ir inventorių. „Atnaujinti savo veiklą įmonė galės tik pašalinusi trūkumus ir po pakartotino inspektorių patikrinimo“, – tikina tarnyba.

Šaltinis: www.15min.lt


Komentarai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *